Чукоцкая кухня фота (48 Фота)

Асноўны дзённы прыём ежы;

Складаецца з прадуктаў, атрыманых паляваннем і збіральніцтвам, аснову рацыёну складае мяса маржоў, нерп, бялух, аленяў, белых мядзведзяў, авечкабыкоў, птушак, а таксама іх яйкі.

Нацыянальная кухня кіргізскага народа.

Спосаб кансервавання рыбы шляхам павольнага абязводжвання за кошт выпарэння вільгаці пры тэмпературы не вышэй за 35 °C.

Далікатэсная страва нганасан, чукчаў, энцаў, хантаў і эскімосаў.

Відэаблог на платформе YouTube.

Зброджаныя з ікрой рыбіныя галовы.

Нарэзаная габлюшкай замарожаная рыба або мяса, адно з асноўных страў паўночнай кухні.

Суп з аленіны, бурдух.

Традыцыйная кухня якутаў.

Крывяная каша (па-чукоцку кіўлэт).

Нацыянальная кухня, распаўсюджаная ў Балгарыі і іншых краінах Паўднёваўсходняй Еўропы.

Самадыйскі народ у Расіі, які засяляе еўразійскае ўзбярэжжа Паўночнага Ледавітага акіяна ад Кольскага паўвострава да Таймыра.

Або дастархван - гэта назва, якая выкарыстоўваецца ў Цэнтральнай Азіі, Паўднёвай Азіі, на Карыбах, Маўрыкіі і Фіджы для абазначэння традыцыйнага месца, дзе ядуць ежу.

Найбольш ярка традыцыйную кухню Масквы характарызуюць такія стравы, як халаднік, салянка, бліны, расцегаі і пяльмені.