Вся Кухня Мира С Фото (46 Фото)

Кухня народов Индии. Включает в себя традиционные кухни множества народов, населяющих территорию Индии. Они очень разнятся в зависимости от почвы на территории, на которой живёт народ, климата и культуры. Большое влияние на традиционные кухни оказывает религия и традиции. Кухни Среднего Востока и центральной Азии оказывали своё влияние на кухни народов северной Индии со времен эпохи правления династии Великих Моголов. На индийскую кухню также повлияли кухни других народов, с которыми взаимодействовали индийцы.

Традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания - обширные леса и долгие зимы - обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба, пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья близкий к фритюру - пряжение.

Национальная кухня Испании, сложившаяся на основе многообразия кулинарных традиций её регионов, обусловленного географическим положением, климатом и культурными особенностями.

Pigs in a blanket буквально переводится как «свинки в одеяле». В США так называют маленькие сосиски в тесте, а в Великобритании - сосиски в беконе, которые принято готовить на Рождество. «Свинками» оба блюда стали потому, что в их рецептах обычно используют сосиски из свинины.

Основным блюдом всех стран Востока является рис с мясом, в основном с бараниной. Самое популярное - плов, едят во многих странах, причем каждая из них имеет свой уникальный рецепт. Это плов с мясом верблюда в Пакистане, «кабули палав» в Афганистане, узбекский плов в казане, таджикский «ошпаз», индийский «пулао» с орехами и фруктами и т.д. Общее во всех этих блюдах - правильно подобранные рис, масло и специи.

Национальная кухня представляет собой набор блюд, которые постоянно готовят жители определенной территории или страны. Исторические предусловия являются особенностью любой национальной кухни. Большая часть блюд, которые относятся к национальным в той или иной местности, готовили до этого несколько столетий назад. Шло время - рецепты совершенствовались и дополнялись, с тем, чтобы передать будущим поколениям кулинарные секреты.

Традиционная национальная кухня армянского народа. По мнению Вильяма Похлёбкина, одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Армянские кулинарные традиции берут начало из глубокой древности.

Ассаламу алейкум! Всем привет! Мир вам и вашему дому. Добро пожаловать на авторский и очень вкусный кулинарный канал. Готовлю для своей семьи вкусные блюда, а также блюда разных народов мира.

Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет сходство с кавказской кухней. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.

Украинское национальное блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из отварного мяса, овощей, грибов, фруктов, творога, картофеля и ягод. Вареники в XIX веке были известны также крестьянам Курской губернии. Сходно с марийским блюдом подкогыльо.

Имеются в виду изменения в потребительских предпочтениях, поведении и моделях потребления, связанных с продуктами питания и напитками. Эти тенденции могут включать в себя широкий спектр факторов, включая ингредиенты, вкусы, технологии приготовления, привычки в еде и соображения по питанию. Некоторые такие тенденции оказываются долговременными. Тенденции в области питания часто обсуждаются в журналах, посвященных кухне, и в Интернете.

Совокупность кулинарных традиций населения китайской провинции Гуандун, в особенности его столицы Гуанчжоу, а также прилегающих регионов в дельте Жемчужной реки, включая Гонконг и Макао. Одна из восьми кулинарных традиций китайской кухни.

Традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразная и региональная; в каждом регионе есть свои традиционные блюда. В основе итальянской кухни лежат исторически сложившиеся многовековые традиции с культурными влияниями римлян, греков, лангобардов, арабов и прочих народов, когда-либо населявших Италию или оказывавших влияние на формирование её культуры.

Область географии человека. Она фокусируется на закономерностях производства и потребления продуктов питания в местном и глобальном масштабе. Отслеживание этих сложных закономерностей помогает географам понять неравноправные отношения между развитыми и развивающимися странами в отношении инноваций, производства, транспортировки, розничной продажи и потребления продуктов питания. Это также тема, которая становится все более актуальной в глазах общественности. Движение за воссоединение "пространства" и "места" в продовольственной системе растет, возглавляемое исследованиями географов.

Национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы. Болгарская кухня схожа с турецкой и греческой. Это связано со схожим географическим положением стран и общностью исходных продуктов, и длительными историческими связями. Также достаточное влияние оказали армянская, итальянская, венгерская и средиземноморская кухня.

Всем привет дорогие друзья и добро пожаловать на мой канал!) Меня зовут Руслан и я работаю судовым поваром. Я снимаю видео о работе на судне, делюсь рецептами и не только ) ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И УВИДИМСЯ В НОВОМ ВИДЕО!!!)

Богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Её своеобразие тесно связано с социально-экономическими, природными условиями жизни народа, особенностями его этнической истории.

Национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом. Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран.

Национальное испанское и валенсийское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, белое вино, зелень и специи. В некоторых регионах Испании рис заменяется на фасоль.

Добро пожаловать на мой кулинарный канал)

Совокупность корейских национальных блюд. Основные блюда - рис, лапша, супы, закуски, тток. В России и странах СНГ более известен и популярен вариант корейской кухни от корё-сарам, несколько отличающийся, в силу объективной недоступности некоторых привычных пищевых ингредиентов, от собственно корейской кухни в самой Корее.