Vena oshxonasi fotosurati (44 Расм)

Vena oshxonasining go'shtli taomi.

Pishirish uchun kolbasa turi.

Zamonaviy Germaniya hududida rivojlangan turli mintaqaviy gastronomik an'analarni birlashtiradi.

Vena shahar oshxonasi.

Ko'pincha Vena oshxonasi bilan ajralib turadi, garchi Avstriyaning an'anaviy oshpazlik san'ati Avstriya-Vengriya imperiyasining umumiy tarixi tufayli turli mintaqaviy o'zgarishlarda aks ettirilgan.

Shveytsariya milliy taomlari.

Kolbasa va kartoshka pyuresidan iborat an'anaviy ingliz taomlari.

Bu cho'chqaning pastki qismidan, xususan, qorin va ko'krak suyagidan, elka pichog'i orqasida kesilgan va 11 dan 13 gacha uzun suyaklardan iborat qovurg'alarning bir turi.

Xamirturushsiz, yupqa o'ralgan va olma to'ldirilgan cho'zilgan xamirdan rulon shaklidagi qandolat mahsuloti.

Avstriya oshxonasining taomi, cho'chqa yog'i va qo'ziqorinli qovurilgan mol go'shti.

Viktoriya davrida Angliyada keng tarqalgan oshxona.

Engil maydalangan go'shtning bir qismi, asosan dana yoki cho'chqa go'shti, kaltaklangan tuxum va non bo'laklarida qalin pishirilgan, qovurilgan idishda qovurilgan.

Avstriya va, xususan, Vena oshxonasining shirin unli taomi.

Vena oshxonasining go'shtli taomi, Vena va Avstriyaning pazandalik belgisi.