Yunon oshxonasi fotosurati (42 Расм)

An'anaviy yunon oshxonasi.

Qo'y sutidan tayyorlangan an'anaviy yunon oq pishloq.

Rossiyaning janubida gyro imlo varianti keng tarqalgan bo'lib, ehtimol apokopa final -s yoki pyta mé gajo birikmasi - turkiy doner yoki arab shawarmasiga o'xshash yunon oshxonasining taomidir.

Gretsiya bo'ylab ma'lum bo'lgan Krit mezesi, quritilgan non yoki paximadya dumaloq shakldagi arpa krakerlaridan iborat bo'lib, ustiga maydalangan pomidor va maydalangan feta yoki misitra pishloqi, zaytun moyi bilan sug'orilgan va quritilgan oregano kabi o'tlar bilan ziravorlangan.

Yunon oshxonasiga xos bo'lgan yog'och shishlarda kichik kaboblar.

Bu ko'pincha arak, ouzo, raki, rakiya yoki turli xil sharob kabi spirtli ichimliklar bilan birga beriladigan ishtahani yoki kichik idishlar assortimentidir.

Pomidor, shirin qalampir, bodring, feta, piyoz va zaytun moyi, tuz, qora murch, oregano qo'shilgan yunon salatasi.

O'rta er dengizi mintaqasi mamlakatlari oshxonalarini birlashtiradi.

Yetishtiriladigan ekinlar soni juda cheklanganligi sababli u hech qanday o'ziga xos lazzatlar bilan ajralib turmaydi.

Kiprdagi O'rta er dengizi oshxonasi, boshqa oshxonalarning elementlarini, ayniqsa yunon va turk oshxonalarini o'z ichiga oladi.

Yunoncha quruq quritilgan cho'chqa go'shti kolbasa.

Serbiya yoki Xorvatiya oshxonasidan taom.

Hammaga salom va Del Norte oshxonasiga xush kelibsiz.