Ҳама дар бораи хабарнигори таомҳои Фаронса (40 Аксҳо)

Сassoulet (caçolet) - аз лӯбиёи сафед ва гӯшт тайёр карда мешавад.

Таомҳои анъанавии Фаронса ба таври шартӣ ба ду шохаи асосӣ тақсим мешаванд - мардуми минтақавӣ ва аристократии тозашуда.

Таомҳои миллии Испания, ки дар асоси гуногунии анъанаҳои ошпазии минтақаҳои он ташаккул ёфта, бо ҷойгиршавии ҷуғрофӣ, иқлим ва хусусиятҳои фарҳангӣ муайян карда мешаванд.

Табақи snail фаронсавӣ бо шароби сафед хушк хизмат.

Ин таомҳои як минтақаи алоҳидаи миллӣ аст, ки ба усулҳои маҳаллӣ, анъанаҳои пухтан ва хӯрдани хӯрок асос ёфтааст.

Ҷигари махсуси гусфанд ё мурғобӣ омода карда шудааст.

Таом аз таомҳои фаронсавӣ, шӯрбои бисёрсоҳавӣ моҳӣ, ки хоси соҳили баҳри Миёназамини Фаронса аст.

Табақ аз таомҳои фаронсавӣ, он чизе дар байни табақ ва коссерол аст.

Хӯроки анъанавии сабзавоти таомҳои провансӣ, ки аз қаламфур, бодинҷон ва зуккини сохта шудааст, ба монанди лексои Венгрия.

Як рецепти машҳури ошпазӣ аз шаҳри Нитсаи Фаронса аз сабзавоти тару тоза, тухми судак, анчоус ва равғани зайтун сохта шудааст.

Таомҳои миллӣ маҷмӯи таомҳое мебошад, ки ҳамеша аз ҷониби сокинони як қаламрав ё кишвари муайян омода карда мешаванд.

Маримҳо аз музофотҳои Ню-Брансвик, Нова Скотия ва Ҷазираи Принс Эдвард иборатанд.

Маҳсулоти хурди пухта, булочкаи ҳилолшакл аз қаннодӣ.

Пиёз дар шўрбои бо панир ва croutons.

Таомҳои анъанавии юнонӣ аз минтақаи Эпирус.