Чувашски Кухня Фото (30 Фото)

Национальная кухня Узбекистана. Богатая кухня, имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. В то же время сохранились кулинарные традиции и культура предков, также взаимосвязи с соседними народами оказали глубокое влияние на разнообразие и богатство блюд. Происхождение многих из них имеет глубокие корни и сохранили традиционный вид. Они популярны во всем мире, такие как плов, лагман, манты и другие. В Узбекистане есть свои особенности приготовления этих блюд, а также свои совершенно оригинальные кушанья.

Суп чувашский традиционной кухни из субпродуктов.

Традиционная кухня чувашского народа.

Весенний праздник чувашей, посвященный окончанию посевных работ. Этот праздник объединяет ряд обрядов и торжественных ритуалов. В старом чувашском быту акатуй начинался перед выходом на весенние полевые работы и завершался после окончания сева яровых.

Традиционное искусство приготовления пищи мордовских народов эрзян и мокшан.

Круглый закрытый пирог с начинкой из мяса с крупой, он известен среди восточных марийцев и марийцев, проживающих в районах, соседствующих с Республикой Татарстан.

В башкирской и татарской кухне - печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой. Пироги с начинкой из крупы, картофеля, мяса подавались после супа как второе блюдо.

Традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания - обширные леса и долгие зимы - обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба, пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья близкий к фритюру - пряжение.